Esta 19ª edición de los Premios Zarcillo se celebrará en Burgos los días 23, 24, 25 y 26 de marzo de 2023. Para esta edición se esperan más de 2.000 vinos participantes de 40 países en una nueva etapa en la que se quiere potenciar su carácter internacional, para que sus premios sean aún más reconocidos entre compradores, sumilleres y consumidores europeos, y posicionarse como uno de los grandes certámenes vitivinícolas a nivel internacional.
Un panel de cata formado por un centenar de catadores internacionales de gran prestigio y presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros, será el encargado de dictaminar qué vinos de la edición 2023 lograrán hacerse con un Gran Zarcillo de Oro, un Zarcillo de Oro o un Zarcillo de Plata. En ese importante grupo de catadores estarán los benaventanos: Julio Otero (Bodegas Otero) y Marcelino Calvo (del Restaurante El Ermitaño) ambos seleccionados por su trayectoria y amplia experiencia en el análisis sensorial.
Este importante concurso de vinos cuenta con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino y está integrado en la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Espirituosos.
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