El Ayuntamiento de Benavente informa desde su Concejalía de Ferias que este viernes, 26 y sábado, 27 de septiembre se celebra la XXXI Feria del Pimiento y Productos de Benavente y los Valles en la Plaza Mayor de Benavente organizada por AHURVABE (Asociación de la Huerta de los Valles de Benavente).
Una feria que se ha presentado esta mañana en el Edificio Administrativo El Ferial y que ha contado con la presencia de la edil de ferias, Sara Casquero, la Presidenta de AHURVABE, Sandra Rivera, el diseñador y autor del cartel de la feria, Víctor Juárez y el Director de Caja Rural en Benavente, Primitivo Santos.
El pimiento morrón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Fresno-Benavente es un producto muy cotizado en la cocina tradicional característico por su gran sabor. Un producto muy delicado debido a sus características que se pondrá a la venta durante la Feria del Pimiento. Una feria que cuenta con un total de 15 expositores, entre los que se encuentran 7 vendedores de pimientos, alfarería, miel o aceites entre otros.
Además de los puestos de venta de pimientos y otros productos, la feria contará con actividades como talleres para escolares donde conocerán más a fondo el producto del pimiento, un ‘showcooking’ con el cocinero zamorano ‘Jorge Garrote’, un taller de embotado de pimientos o una degustación popular de una fritada de pimientos. La nota musical la pondrá la Asociación ‘Son de Los Valles’ que amenizará la inauguración de la feria en la Plaza Mayor.
El diseñador del nuevo cartel, Víctor Juárez, ha indicado que el nuevo cartel de la feria busca situar los elementos más identificativos de Benavente en una imagen. Por ello, el cartel refleja dos pimientos de morrón junto a la Iglesia de Santa María y un toro, símbolos de nuestra ciudad.
Desde Caja Rural, su Director en Benavente, Primitivo Santos, ha destacado la calidad del pimiento morrón y el orgullo de Caja Rural en apoyar año tras año esta iniciativa que sitúa a Benavente y su Comarca a nivel hortícola nacional.
Sandra Rivera, Presidenta de AHURVABE ha señalado la buena producción que se ha dado esta campaña. En esta ocasión, la Presidenta de AHURVABE ha indicado que la previsiones de venta que manejan para esta feria hablan de 5.000-6.000 kilos de pimiento.
