Las confiterías y pastelerías zamoranas 'al rojo vivo' atender todos los pedidos de roscones de Reyes
Los zamoranos apuran las últimas horas para encargar el tradicional postre del día de Reyes mientras los más avezados recogen sus pedidos
Largas colas dentro y fuera de los establecimientos con tal de hacerse con el preciado manjar realizado de la manera más tradicional y artesanal
Las confiterías y pastelerías apuran el día previo a la jornada de Reyes para apuntar los últimos pedidos y entregar los roscones de Reyes a las miles de familias que han apostado un año más por degustar este postre tradicional. Los locales zamoranos llevan desde primera hora de la mañana entre hornos, rellenos y la caja registradora en un día de prisas en la que se mezclan los zamoranos más avezados y los más rezagados.
Apenas cabe un alma en el interior de los locales, mientras las colas se extienden incluso a la calle en una frío jornada más propia de la Navidad, pero que a buen seguro merecerá la pena cuando el roscón presida la mesa tras la última gran comida y reunión familiar con motivo de estas fiestas.
Así, los establecimientos de elaboración de dulces artesanales de Zamora alargan al máximo su jornada para aprovechar el tirón de estas fiestas y la preferencia de quienes siguen anteponiendo lo artesano a la elaboración industrial de los supermercados, donde los roscones se agolpan congelados en las cámaras frigoríficas.