Varios representantes de Braganza estuvieron ayer en Zamora para promocionar el Festival del Butelo y las Casulas, que se celebrará en la localidad portuguesa entre el 20 y el 22 de febrero.
El festival se ubicará en la Praça da Sé, en el centro histórico de Braganza, con la colocación de 18 puestos que venderán productos típicos de la zona. Además, el domingo 22 el Museo de Arte Contemporáneo 'Graça Morais' celebrará una jornada de puertas abiertas.
El concejal de turismo de Braganza, Gilberto Baptista, y el Secretario General de la Fundación Rei Alfonso Henriques, José Luis González, han coincidido en señalar que estos encuentros contribuyen a afianzar las relaciones entre ambas ciudades.
Después del encuentro, se ha ofrecido una comida en la que han participado periodistas y diversos representantes de Braganza y de la FRAH. En ella, se han podido degustar los platos típicos de Braganza con el tradicional 'butelo' o botillo como el más destacado.
El Festival del Butelo y las Casulas se enmarca dentro de la Semana Gastronómica de Braganza que se celebrará del 13 al 22 de febrero y que cuenta con la colaboración de 28 restaurantes de la ciudad. En cada uno de ellos estará nada más llegar al establecimiento la lista de menús y platos disponibles junto a su precio, que ronda una media de 15 euros en función del restaurante.
Braganza también quiere darse a conocer en Castilla y León y ya prepara nuevos encuentros en provincias limítrofes como Salamanca o León. También cuenta con una potente oferta cultural como el Museo de Arte Contemporáneo 'Graça Morais' y varios eventos y fiestas a lo largo del año que cuentan con la gastronomía como eje vertebrador.
