La Consejería de Economía y Hacienda, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL), ha promovido la participación de 23 empresas de la Comunidad en las dos primeras ferias internacionales de 2025, en los sectores de la alta gastronomía y la moda.
En la ciudad de Valencia, hasta hoy, se celebra la FIMI, una de las principales ferias internacionales de moda infantil y juvenil, en la que se encuentran presentes cinco empresas de Castilla y León, entre ellas algunas de Zamora. Estas firmas tienen la oportunidad de mostrar sus productos en un evento que reúne a más de 500 marcas de 37 países, ante más de 700 compradores nacionales e internacionales.
Simultáneamente, en Lyon, Francia, se lleva a cabo el Salón Internacional de la Restauración, Hostelería y Alimentación (Sirha Lyon), uno de los encuentros más importantes del sector de la alta gastronomía. En este evento, que se prolonga hasta el 27 de enero, 18 empresas de Castilla y León, incluidas firmas de diversas provincias, exhiben sus innovaciones ante más de 210.000 profesionales internacionales, de los cuales muchos son potenciales compradores.
El apoyo a las empresas castellanoleonesas en ferias internacionales es parte de la estrategia del ICECYL para incrementar la presencia global de la región. Este año, se prevé que más de 400 empresas participen en 30 ferias en distintos puntos del mundo, lo que representa una oportunidad clave para expandir los mercados de productos de la Comunidad.
Además, la Consejería de Economía y Hacienda ha destacado el crecimiento sostenido de las exportaciones de la región, que en noviembre de 2024 superaron los 19.700 millones de euros, un aumento del 16,1 % respecto al año anterior. Este incremento coloca a Castilla y León como líder en crecimiento de exportaciones a nivel nacional, con un superávit comercial de 4.682 millones de euros, frente al déficit de 36.154 millones de euros a nivel estatal.
