Con la llegada del 17 de enero, los pueblos de Zamora se preparan para celebrar a San Antón, patrón de los animales, una festividad que combina tradición y devoción. La celebración más característica es la bendición de los animales, desde mascotas hasta ganado, un acto simbólico que busca protegerlos durante el año y garantizar su salud y bienestar.
La festividad mantiene vivas costumbres centenarias en toda la provincia. En muchos pueblos, además de la bendición, se encienden hogueras tradicionales para alejar enfermedades y malos espíritus, y se reparte pan bendecido entre los vecinos, reforzando el espíritu de comunidad.
Otro aspecto destacado de San Antón en Zamora son las subastas populares, que se realizan en algunas localidades. En estas subastas se pueden pujar por animales, dulces tradicionales, productos caseros y otros objetos que los vecinos llevan a la fiesta, convirtiéndose en un momento de intercambio y convivencia que refuerza los lazos entre los habitantes del pueblo.
La gastronomía también juega un papel importante, se elaboran dulces típicos y comidas caseras, como las rosacas de San Antón o de anís y otras especialidades que acompañan la jornada festiva. Además, en Zamora se celebra la Sanantonada, una comida popular basada en alubias que reúne a familias y amigos para compartir mesa y tradición. Este año, en la capital la Sanantonada se celebrará el 17 de enero en la Plaza Mayor y contará con un componente solidario a favor de AZAYCA, integrando fiesta y solidaridad en la jornada.
Además, la Cofradía de San Antonio Abad ha organizado varias actividades con los principales actos centrados en el mismo día 17 de enero a las 11:00 horas iniará la jornada con la Santa Misa en la Iglesia de San Vicente, seguida de la imposición de medallas a los nuevos hermanos y el tradicional vino español en la calle San Andrés. Por la tarde, a las 16:30 horas, se desarrollará la procesión de San Antonio Abad, con bendición de animales y subasta de productos de la tierra. La jornada concluirá a las 21:00 horas con la cena típica sanantonada en el restaurante Marta.
El programa continúa el 23 de enero con la XXXIII Carrera de la Rosca en la zona de la Iglesia de San Antolín, y los días 24 y 25 de enero, el Recinto Ferial IFEZA acogerá la Exposición de Belleza Canina “American Bully” con motivo del Trofeo de San Antón, en horario de 10:00 a 20:00 horas y con entrada gratuita.
San Antón en Zamora es, así, una ocasión para reunir a familias y vecinos, disfrutar de la gastronomía local y reforzar la conexión con la historia y las costumbres que han pasado de generación en generación.