El precio de la cesta de la compra sube un 0,55% en marzo, según la OCU

Cesta de la compra. Fotografía de archivo
A pesar de la reciente moderación en las subidas de precios, la OCU advierte que el coste de los alimentos sigue siendo un 35,5% más alto que hace tres años

El coste de la cesta de la compra ha aumentado un 0,55% en marzo y un 1,31% en lo que va de año, de acuerdo con los datos del Observatorio de Precios de Alimentación y Droguería de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).

El estudio mensual de la OCU analiza la evolución de los precios de 101 productos, incluyendo alimentos frescos y en conserva, artículos de droguería e higiene en ocho grandes cadenas de supermercados: Alcampo, Carrefour, Día, Mas, Ahorramas, Lidl, Mercadona y Supermercados El Corte Inglés.

Subidas y bajadas de precios en marzo

Los productos que han experimentado un mayor encarecimiento este mes son:

Frutas y verduras (+5,96%)

Carne y charcutería (+1,45%)

Pescado (+0,64%)

Droguería e higiene (+0,46%)

Por otro lado, algunos productos han visto una bajada de precios, destacando:

Productos de despensa (-0,79%)

Bebidas (-0,73%)

Lácteos (-0,34%)

En total, de los 101 productos analizados, 41 han subido, 8 han mantenido su precio y 52 han bajado.

Los productos que más han subido y bajado

Entre los productos básicos que más se han encarecido se encuentran:

Huevos (+24%)

Ensalada de bolsa (+24%)

Cebolla (+13%)

Naranjas (+11%)

Pimientos verdes (+7%)

Tomate de ensalada (+5%)

Carne picada (+5%)

Yogur (+5%)

El incremento en el precio de los huevos destaca especialmente, ya que la OCU había advertido de una posible especulación debido a las dificultades en el mercado estadounidense.

En contraste, los productos con mayores bajadas de precio han sido:

Aceite de oliva virgen extra (-6%)

Jamón cocido (-5%)

Aceite de oliva suave (-2%)

Peras (-1%)

Leche (-1%)

La cuarta bajada consecutiva en el precio del aceite de oliva es una noticia positiva para los consumidores, quienes en los últimos meses se habían visto obligados a sustituirlo por aceites de semillas debido a su elevado precio.

OCU pide medidas para aliviar la presión sobre los consumidores

A pesar de la reciente moderación en las subidas de precios, la OCU advierte que el coste de los alimentos sigue siendo un 35,5% más alto que hace tres años.

Por ello, la organización solicita la suspensión de la segunda subida del IVA aplicada en enero, además de pedir que la carne y el pescado sean considerados alimentos básicos, lo que permitiría reducir su IVA del 10% al 4%.