lunes. 26.02.2024
Huevos.
Huevos.

El pasado 11 de enero saltaban las alarmas europeas en Bruselas tras localizarse un brote de salmonelosis originado por huevos de origen español tras la muerte de dos de las 272 personas afectadas. Una incidencia que esta siendo estudiada por la UE y cuyos fallecimientos han sido producidos en España y Francia.

Los contagiados por salmonelosis se encuentran en Francia (216), España (22), Países Bajos (12), Reino Unido (12), Noruega (7) y Dinamarca (3). Del total de afectados, 25 tuvieron que ser hospitalizados y 60 declararon haber consumido huevos o productos derivados que produjeron los síntomas.

Asimismo, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) no ha emitido ninguna alerta sobre este brote que podría estar aún activo en nuestro país. 

Un brote de salmonelosis en huevos de origen español deja casi 300 infectados y dos...