Nadie podía imaginar que un corral de cabras construido hace décadas por el vecino de Torregamones, Manuel San Antonio, se convertiría en un reclamo turístico. Pero, hoy, los chiviteros del municipio de Sayago forman parte de una ruta en plenos Arribes del Duero, que reciben la visita de decenas de turistas de la provincia y de fuera de ella.
El corral de cabras era el lugar donde el rebaño se agrupaba para el ordeño, el amamantado o el encierro nocturno. En su interior se encuentran los chiviteros o chiqueros, unas construcciones en las que se guarecían los cabritos para evitar que el rebaño los pisara o para mantenerlos a salvo de depredadores como el zorro.
Los chiqueros fueron construidos por Manuel San Antonio para sus cabras, pero actualmente se han convertido en una muestra de la arquitectura pastoril y un legado cultural que hace de Torregamones un paso obligado para el turista rural.
El paseo está señalizado y completa un circuito de unos 12 kilómetros. Antes de comenzar la ruta, el visitante debe ojear el panel informativo que se ha colocado al lado de la iglesia del pueblo. Lo más complicado es hallar la calle que conecta con el camino donde se encuentran los chiviteros.
Los chiviteros se integran en una ruta, en plenos Arribes del Duero, que muestra el patrimonio de estas tierras de pizarra negra y de peñas de gran tamaño debido a la acción de las lluvias, el frío y el viento. "Senderos de leyenda" es el camino que muestra la cara invisible de un paisaje que, según Viajestic, el portal de turismo y viajes de La Sexta, es uno de los destinos ideales para recibir 2021.
La publicación repara en el entorno del parque y los pueblos anexos como una de las opciones ideales para escaparse durante estos días con el entorno familiar o círculos más cercanos. Y Torregamones es el entorno privilegiado desde el que admirar los Arribes desde lo más alto. Hasta se puede elegir: entre el Mirador el Bolo la Torta, a 600 metros, o el Paraje la Palla de Valcuevo, a 820 metros.
GALERÍA DE IMÁGENES Torregamones: Los chiviteros Fotos P.F.
