Con la llegada del verano, el deleite de saborear helados de frutas se remonta a tiempos antiguos. Los polos de fruta, refrescantes y nutritivos, son la elección perfecta para combatir el calor estival y, además, son una forma divertida de incorporar más fruta a nuestra dieta diaria.
Los polos caseros no solo son una delicia refrescante, sino que también son ricos en nutrientes esenciales. Elaborados con frutas frescas, estos postres son bajos en grasas y altos en vitaminas y antioxidantes naturales, ideales para mantener una dieta equilibrada y ligera durante los días más cálidos del año.
Tres Recetas para Inspirarte:
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Polos Cremosos de Mango y Plátano:
- Ingredientes: Plátanos maduros, mango fresco, yogur griego (o yogur vegetal), y opción de endulzar con azúcar o sustitutos naturales.
- Elaboración: Mezclar en batidora los plátanos y el yogur, añadir el mango cortado y triturar hasta obtener una mezcla homogénea. Verter en moldes y congelar por unas 4 horas.
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Polos de Nectarina, Plátano y Té Verde:
- Ingredientes: Nectarinas frescas, plátano maduro, té verde frío, zumo de lima y azúcar.
- Elaboración: Batir nectarinas, plátano y té verde hasta obtener un puré suave. Añadir lima y azúcar, verter en moldes con trozos de nectarina y congelar por al menos 4 horas.
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Polos de Frutas Naturales con Melón y Frutos Rojos:
- Ingredientes: Fresas, frambuesas, arándanos, melón, y miel al gusto.
- Elaboración: Batir frutos rojos con melón hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Verter en moldes y congelar para disfrutar de un polo natural y saludable.
