San Vitero se convertirá este 10 de julio en punto de encuentro internacional con la celebración del Evento Multiplicador del proyecto europeo ERASMUS+ STAR FOREST, una iniciativa centrada en la formación de adultos y el fomento del empleo mediante el uso sostenible de los recursos forestales.
El acto, que comenzará a las 12:15 h, reunirá a representantes de entidades y empresas de España, Portugal, Italia y Chipre que colaboran en este proyecto (CORANE, CIA Toscana, IRMA SL, SERVIMA y CCIF Cyprus). Durante la jornada se presentarán los avances del programa, orientado a capacitar a jóvenes y personas del ámbito rural en la gestión de productos forestales no maderables, como frutos rojos, setas, plantas medicinales, resinas o miel.
El objetivo, según la organización, es doble: contribuir a fijar población en zonas rurales y dinamizar su desarrollo económico desde una perspectiva sostenible. Para ello, se han diseñado unidades didácticas que abordan cuestiones como la conservación del bosque multifuncional, su papel frente al cambio climático, el aprovechamiento de biomasa o los usos sociales del entorno forestal.
En el evento también se dará a conocer el material formativo generado hasta el momento, como el currículo competencial, manuales y plataformas educativas, además de las próximas actividades previstas: un portal educativo europeo, cursos estructurados y talleres prácticos que seguirán desplegándose en los próximos meses.
La jornada concluirá con un espacio de reflexión con autoridades locales y regionales sobre el valor del bosque como herramienta educativa, social y económica, y se completará con un vino español y una visita al Campo de Aliste, una finca hortofrutícola modelo en aprovechamiento sostenible.
El Ayuntamiento de San Vitero subraya que este tipo de iniciativas “consolidan el papel del entorno rural en los debates europeos sobre sostenibilidad, empleo e innovación pedagógica”.
