Entre los establecimientos participantes destacan:
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Restaurante Almeida (Almeida de Sayago) con su Hamburguesa Sayaguesa.
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Restaurante Casa Coletto (Bermillo de Sayago) con Pan Bao con pollo teriyaki.
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Restaurante La Brasería de Muga (Muga de Sayago) con Dulce Introducción al Caos.
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Restaurante La Tortuga (Torregamones) con Crepe de cordero.
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Bar Stop Alegría (Moralina de Sayago) con sus Manjares de Sayago.
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Bar España (Fermoselle) con su tapa El Bosque.
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Restaurante Medieval (Fermoselle) con Serranito de jamón y tomate.
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Bar El Refugio (Fermoselle) con Gambón con pulpo al ajillo.
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Restaurante La Rueca (Fariza) con Colcán de cabra.
La iniciativa busca no solo promover el turismo gastronómico, sino también apoyar los negocios locales, poniendo en valor la larga tradición culinaria de Sayago y su excelente calidad gastronómica.
Durante estas dos semanas, los participantes podrán recorrer la comarca disfrutando de tapas y creaciones únicas, fomentando la economía local y el reconocimiento de Sayago como destino gastronómico y cultural.