El zamorano Nacho Sandoval repite entre los más influyentes de la gastronomía española en 2024

Nacho Sandoval
El crítico y jurado de grandes eventos culinarios completa el listado realizado cada año por Merca2.com

El zamorano Nacho Sandoval vuelve a repetir entre las figuras más influyentes de la gastronomía española. El listado elaborado por el portal de marketing Merca2 ha destacado su papel y trayectoria a lo largo del último año que le permiten mantenerse en el 'Olimpo' nacional a la altura de grandes nombres como Joan Roca, Martín Berasategui, Ferran Adrià y Ángel León, entre otros.

La edición de 2024 incluye los 500 nombres de los hombres y mujeres más influyentes del país en un total de 17 categorías en las que Sandoval se presenta como cierre en el área gastronómica. El portal destaca los diez primeros puestos de cada área para completar a continuación una lista con las 25 personas más influyentes en campos como la editorial, educación, derecho, deporte o tecnología, entre otras. 

Nacido en Zamora y actualmente residente en Madrid, Nacho Sandoval (1965) es crítico, jurado de grandes eventos gastronómicos y experto en marketing. Además en su faceta como creador de reconocidas rutas gastronómicas en toda España, una de las más reconocidas, ha sabido dar impulso internacional a platos como la fabada asturiana.

"Muy contento de volver a aparecer en el listado de las 25 personas más influyentes en España en el Área de la Gastronomía. Estar en este listado, juntos tantos brillantes profesionales del sector, es un verdadero honor". El propio Sandoval ha mostrado su orgullo por este reconocimiento y ha recordado que la gastronomía juega un papel relevante a la hora de exportar el nombre de España: "El Turismo Gastronómico, es un claro dinamizador de experiencias, de sabores y aromas únicos de nuestra gastronomía y generador de empleo y riqueza en cada territorio".

El estudio, realizado entre octubre y noviembre de este año, forma parte del listado de este portal que desde 2018 ha consultado a más de 25.000 personas como Alberto Casero, Euprepio Padula, Anne Igartiburu, Jorge Branger, Silverio Agea, Fermín Fontecha, Emilio Márquez, Enrique Arribas, Araceli Pereda, Edurne Pasabán, Ángel Rielo, Javier Ruíz de Galarreta, Manuel Pimentel, Carmen Lomana, Javier de Castro, Iñaki de Miguel, Mireia Borras, José Carlos Diez, Marian G. Mayor, Ángel Llacer, José Monteiro, Aurora Rato, Carlos Galdón, Federico Mayor Zaragoza, Iñigo Manso, Teresa Cid Gutiérrez, Cecilia Gessa, Josu Gómez Barrutia, Elena Ballesteros, Fermín Lozano, Florencio Sanchidrián, Gerard Pérez Olmo, Irene Villa, José Luis Llorente, Ester Expósito, Víctor Alfaro, Fran Guillén, Juan Luís Polo, Félix Valdivieso, Cristina Soria, Jesús Vega, Laura Opazo, José Luis Izquierdo Martín, Sergio Criado, Risto Mejide, Koldo Royo, Pablo Zavala, Ricardo Lop, Manuel Lencero, Jesús Vega, Josep Pedrerol, Nuria Tomás, María Blasco, María Luisa de Contes, entre otros muchos.