Los túneles del queso regresan a Fromago con un tercer túnel europeo
Fromago Cheese Experience Quesos de España vuelve el próximo 12 de septiembre al centro de Zamora con una agenda repleta de actividades. Entre ellas, una de las que más éxito cosechó durante su primera edición: los túneles del queso.
Además, en esta ocasión, como novedad, se incorpora uno más, siendo tres las ubicaciones en las que se podrá disfrutar de este atractivo. La Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA) como organizadora de la feria ha decidido apostar por esta actividad e incluye el Túnel de Quesos Europeos con DOP e IGP en la Plaza de la Marina.
También, se mantendrán los que ya se instalaron en 2022, el Túnel de Quesos Nacionales en la Plaza Viriato y el Túnel de Quesos Internacionales en la Plaza de La Catedral. Todos ellos mantendrán el mismo horario de la feria, de 11 de la mañana a 9 de la noche.
El precio para las tres instalaciones está establecido en 6 euros incluyendo 5 tipos de quesos diferentes que los asistentes podrán elegir entre 50 en total con los que contará cada uno de estos túneles.
Al igual que en la I edición, los túneles estarán gestionados por José Luis Martín y su equipo de Quesos Artesanos en Madrid (QAVA), expertos en el sector y con una amplia experiencia profesional.
En cada uno de los túneles estarán presentes los voluntarios de Fromago y los voluntarios de Intras y de la Fundacion Personas (Asprosub) ayudando a preparar las tablas de degustación y controlando el acceso al túnel.
Fromago espera poder superar las cifras de la primera edición en la que se vendieron más de 2.000 entradas en cada uno de estos dos túneles, por lo que, en esta ocasión se estima que la participación este año pueda superar las 7.000 personas.
El pago podrá realizarse en efectivo o con tarjeta y los tickets podrán comprarse a la entrada de cada uno de ellos. Desde el jueves 12 y hasta el domingo 15 de septiembre, todos los asistentes a Fromago podrán disfrutar de los mejores quesos nacionales y, también, internacionales.
Fromago Cheese Experience, la Feria Internacional del Queso que acogerá Zamora del 12 al 15 de septiembre de 2024, es un proyecto integrador de carácter transversal que sitúa a Castilla y León como espacio de referencia del queso y del sector ovino a nivel nacional e internacional.
Se trata de una feria bienal, que se celebra cada dos años, por las calles del casco histórico de Zamora. Se dará cabida a más de 300 expositores durante los 2 kilómetros de recorrido.