La Feria OVINNOVA abre hoy sus puertas en IFEZA y será el epicentro del ovino internacional durante los días 25, 26 y 27
La consejera de Agricultura y Ganadería y portavoz de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos inahogurará hoy la feria OVINOVA a las 17:00 horas en el recinto ferial IFEZA.
Los profesionales del mundo del ovino de manos de OVIGEN quieren que esta feria bi-anual tome fuerza y sea el referente para sector. El 20% de la producción de leche de oveja nacional se produce en Zamora y eso da un gran peso a la provincia como lugar de inicio para este tipo de eventos que marcarán el futuro del sector. Este salón se celebra en IFEZA y durante los dos días de inicio la feria y salón estará dispuesta para los profesionales con más de 100 expositores y a su vez con decenas de actividades encuadradas en un programa de tres días.
Los apoyos recibidos de los patrocinadores y entidades dan a la ciudad otra feria internacional que también gracias a los profesionales del sector será el referente en España, y en parte del mundo . Industriales, comerciales y productores así como inversores del sector se reunirán en IFEZA principalmente en los dos días 25 y 26 para los profesionales y el 27 la feria permanecerá abierta al público. Más de 20 ponencias específicas. También la raza ASSAF tendrá lógicamente un especial protagonismo con un concurso morfológico. Las exposiciones y demostraciones con animales in situ darán a estas jornadas una practicidad especial al ganadero.
Se han repartido más de 20.000 invitaciones para profesionales y ganaderos si bien la entrada será libre el sábado para todo el público. También el Ayuntamiento ha puesto a disposición una línea de autobús para que desde la Marina se pueda llegar al ente ferial el sábado día de entrada gratuíta al evento
Este es el programa de los tres días:
Actividades Ganaderas
• EXPOSICIÓN DE LAS PRINCIPALES RAZAS OVINAS DE CASTILLA Y LEÓN: CHURRA – CASTELLANA – OJALADA – LACAUNE – ASSAF
• EXPOSICIÓN DE RAZA DE PAIS INVITADO: PORTUGAL
• CONCURSO MORFOLÓGICO Y SUBASTA OFICIAL DE SEMENTALES DE RAZA ASSAF
• SUBASTA DE CORDERAS DE RAZA ASSAF NACIDAS POR TRANSFERENCIA DE EMBRIONES
• CONCURSO DE ORDEÑO MECÁNICO CON TROFEOS PARA:
– MEJORA LOTE EN PRODUCCION
– MEJOR PRODUCCION INDIVIDUAL
– MEJOR MORFOLOGIA MAMARIA INDIVIDUAL
Actividades formativas
• JORNADAS TÉCNICAS CON PROFESIONALES DE RENOMBRE EN EL SECTOR
• PRESENTACION DE PRODUCTOS
Actividades Lúdicas
• EXHIBICIÓN DE PERROS PASTOR CON OCAS Y OVEJAS (YALEEN) – NAVARRA
• EXPOSICIÓN DE PERROS DE GUARDA (MASTÍN ESPAÑOL) Y CAREA
• FOTOGRÁFICA TEMÁTICA – COLECCIÓN "BESTIARIUM"
• TUNEL DEL QUESO CON PRESENCIA DE LAS PRINCIPALES DENOMINACIONES DE ORIGEN DE QUESO PURO DE OVEJA
• CATAS Y DEGUSTACIONES DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS DERIVADOS DEL OVINO
• EXPOSICION SOBRE "LA MESTA"
• EXHIBICIONES VARIAS: ESQUILEO, PODOLOGÍA, ETC
Premios Ovinnova a la innovación
Premios patrocinados por la Junta de Castilla y León a los productos o empresas que aporten las novedades más significativas al sector.
Subasta y concurso morfológico de lotes de ovinos selectos de raza ASSAF en las siguientes categorías:
Hembras menores de 12 meses
Hembras mayores de 12 meses
Machos menores de 12 meses
Machos mayores de 12 meses
Al mejor semental*
Subasta de lotes de corderas nacidas de transferencia embriones procedentes de hembras y machos de alto valor genético.
* Premio patrocinado por el Ministerio de Agricultura, pesca y Alimentación
Concurso de ordeño real realizado "in situ" durante la celebración de Salón. Se premiarán tres categorías:
Lote de hembras más productivo*
Individual a la hembra más productiva de las presentadas a concurso**
Lote de hembras con mejor morfología mamaria***
* Premio patrocinado por MSD