Antiguamente los agricultores miraban al cielo el 2 de febrero, día clave para predecir cómo será lo que queda de invierno, hoy se cumple más menos la mitad de la estación. Desde el 21 de diciembre los días ya crecen y tendremos más horas de sol.
Los días de este mes de febrero, ya tienen una hora más, como recuerda nuestra cultura del refrán: " por San Blas, (mañana día 3), una hora más. Las frias noches de enero, que suelen ser despejadas, se van acortando aunque el clima está cambiando y este enero ha sido uno de los más suaves desde hace décadas.
Las Candelas marcaban el momento de volver a sembrar los campos, se deja atrás la mitad del invierno pero había que estar seguro antes de sembrar. Hoy día de las Candelas se elucubraba con la siembra y los cultivos, se predecía y se valoraban los días de siembra.
Y son varios los refranes que, como un registro meteorológico oral, recuerdan que este día y el de mañana como previsores de la meteorología anual: Un refrán más gallego que castellano aclara: "Si por la candelaria plora [llueve], ya está el invierno fora. Y si no plora, ni dentro ni fora. Pero si da en reír [hacer sol], el inverno por venir. "Si no ha nevado y quiere nevar, invierno por comenzar". Y ya saben mañana y por San Blás la cigüeña verás ...
y uno más: "Más vale ver al lobo entre las ovejas que el sol el día de Candelas"
Las Candelas marcan el triunfo de la luz sobre la oscuridad y las tinieblas del invierno y las nieblas, hoy se bendicen las velas que alumbrarán y alejarán los malos espíritus.
Los estadounidenses y canadienses celebran hoy el día de la Marmota y los agricultores y granjeros predicen también el tiempo.
En Zamora una provincia en la que la agricultura es protagonista hoy es un día importante.
