La excelencia apícola de Zamora en la Feria Internacional de la Miel

Arranca la cuenta atrás para recibir en Zamora a apicultores y amantes de la gastronomía de todo el mundo en la esperada V Feria Apícola Internacional, conocida como 'Meliza'. Este evento anual, que celebra la rica herencia apícola de la región, también destaca una variedad de productos locales que reflejan la diversidad culinaria y artesanal de Zamora.

Desde la distinguida Abeja Sayaguesa hasta las exquisitas mieles de Valcuebo, los apicultores locales están ansiosos por exhibir sus productos en esta feria única. Cada colmena tiene su propia historia que contar, y los visitantes tendrán la oportunidad de sumergirse en el arte y la pasión que los apicultores zamoranos dedican a su oficio. Entre los destacados participantes se encuentran Apícola La Urrieta, La Colmenita de Aliste y La Miel de Laura, cada uno ofreciendo una selección única de mieles y productos derivados de la colmena.

Pero Meliza no es solo una celebración de la apicultura, sino también un escaparate para otros productos emblemáticos de Zamora. Los visitantes podrán deleitarse con el sabor auténtico del ajo bovedano, la excepcional calidad de los productos ibéricos de Marcelino Ibéricos y la irresistible indulgencia de los chocolates Tierra Dulce. Además, habrá oportunidades para explorar los sabores locales con productos como el jabón Zorro D'Avi y el café para llevar de Venga Va.

También habrá un placer adicional para el paladar con Chocolate Refart, una presencia constante desde la primera feria. Y con productos elaborados con miel de Zamora, en colaboración con doce apicultores, incluyendo varios de Portugal. Con actividades para toda la familia, incluyendo degustaciones, demostraciones en vivo y talleres educativos, Meliza es una experiencia que no se puede perder. Este festival anual no solo celebra la rica herencia apícola y culinaria de Zamora, sino que también promueve la conservación de las abejas y el medio ambiente.