Tres empresas zamoranas exploran el mercado americano en la Feria Summer Fancy Food

La Cámara de Comercio y la Excma. Diputación Provincial de Zamora han organizado una visita a la Feria Summer Fancy Food del 23 al 25 de junio que ha contado con la participación de tres empresas de la provincia.

Nueva York ha acogido la sexagésimo octava edición de la Feria Summer Fancy Food, una feria de productos gourmet dirigida a un público exclusivamente profesional, habiendo sido visitada por más de 21.000 visitantes profesionales en esta edición.

La demanda del producto español y la marca España en el mercado estadounidense es creciente. El perfil del consumidor americano es tan amplio como su extensión geográfica, 18 veces mayor que España y su diversidad, que se reflejan en sus hábitos alimentarios. El sector de alimentos de especialidad alcanzó los 207 mil millones de dólares anuales en ventas en 2023, estando previsto que en el año 2024 alcance los 219 mil millones de dólares.

Las empresas zamoranas que han visitado la feria tenían como objetivos principales conocer las nuevas tendencias en la presentación y promoción de sus productos, servir de estímulo a su participación como expositores en futuras ediciones, así como iniciar una serie de contactos comerciales que posibilitarán su expansión internacional gracias a la organización por parte de la Cámara de Comercio de más de 16 reuniones con importadores estadounidenses de sus productos.

Esta actividad se realiza gracias a la colaboración de la Excma. Diputación Provincial de Zamora, a través del convenio con la Cámara de Comercio para ayudar a la internacionalización de las empresas de la provincia de Zamora.