Embutidos Ballesteros, emblema del comercio tradicional en Zamora, premiado en Castilla y León
Este reconocimiento, otorgado por la Consejería de Industria, Comercio y Empleo, destaca el esfuerzo y compromiso de la empresa con la excelencia, la innovación y el respeto a las tradiciones familiares, consolidándola como un referente en el comercio de proximidad.
El galardón, que se publica en el Boletín Oficial de Castilla y León, se entregará en un acto presidido por la consejera Leticia García y en el que participaran representantes del sector, agentes sociales y económicos de la Comunidad. Embutidos Ballesteros ha sido seleccionada como la mejor pyme del sector en la provincia de Zamora, destacando entre los nueve comercios premiados a nivel provincial y consiguiendo el reconocimiento autonómico al mejor comercio tradicional de Castilla y León.
Con más de 40 años de trayectoria, Embutidos Ballesteros ha logrado mantenerse a la vanguardia, adaptándose a los cambios sociales y tecnológicos, sin renunciar a las raíces y tradiciones que le han dado prestigio. Se trata de una empresa familiar, dedicada a la venta de productos cárnicos tradicionales, muchos de ellos de elaboración propia, que ha logrado expandir su actividad a otras provincias como Salamanca y Valladolid, con una destacada presencia en el ámbito online y en las redes sociales. La tienda, ubicada en la Plaza de Alemania de Zamora, destaca también por su moderna línea de interiorismo, que combina la evolución de los años con un enfoque vanguardista.
El jurado ha valorado especialmente la capacidad de Embutidos Ballesteros para combinar la modernización con la preservación de las tradiciones familiares. La empresa ha sabido adaptarse a las nuevas tecnologías con la implementación de estrategias en marketing digital, redes sociales y optimización logística, lo que le ha permitido mejorar su competitividad y fidelizar a los clientes. Además, su compromiso con la calidad del servicio y la atención personalizada a cada consumidor ha sido clave para su consolidación y expansión.
El esfuerzo de la empresa por innovar y mejorar continuamente su oferta, junto con el impulso a la creación de empleo en la región, refuerzan su posición como una de las principales marcas del comercio tradicional no solo en Zamora, sino en toda Castilla y León. En esta misma línea, se ha destacado su importante contribución al desarrollo económico y cultural de la región, con iniciativas que promueven la conservación del patrimonio, como la integración de una parte de la muralla de Zamora en el interior del establecimiento.
Este reconocimiento no solo es un mérito para la empresa, sino también para toda la provincia de Zamora, que ve en Embutidos Ballesteros un ejemplo de cómo el comercio tradicional puede seguir siendo competitivo, relevante y próspero en tiempos de grandes cambios. El galardón refuerza su papel como emblema del comercio zamorano y como un modelo a seguir para otras pymes en la región.
Junto a Embutidos Ballesteros, en esta edición de los premios también se han reconocido a otros establecimientos de la Comunidad que destacan por su innovación, crecimiento y calidad de servicio. Entre los premiados se encuentran comercios de diferentes sectores y provincias, como la tienda de productos y mobiliario para bebé LittleCocoBaby-El Mundo de tu bebé en Ávila, la Librería Hijos de Santiago Rodríguez en Burgos, y la Armería Castro en León, entre otros.