Artesanía, gastronomía y talleres en el Mercado de Balborraz
El primer sábado de marzo ha dejado una estampa poco habitual en la céntrica Calle Balborraz, donde vecinos y visitantes han podido disfrutar del nuevo Mercado de Balborraz, una iniciativa que busca dar visibilidad y espacio a los artesanos y productores locales.
La cita, impulsada por Synergias con el apoyo del Ayuntamiento de Zamora, nace con la intención de responder a una demanda histórica del sector.
El mercado, que se ha estrenado este 2026, aspira a consolidarse como una cita fija en la ciudad, ya que está previsto que se celebre todos los primeros sábados de cada mes. A pesar de que la previsión meteorológica no era especialmente favorable, la cuesta de Balborraz se llenó de público, con una quincena de puestos instalados a ambos lados de la calle.
Los visitantes pudieron encontrar una amplia variedad de productos artesanales y gastronómicos: mieles, quesos, setas deshidratadas, zumos naturales, velas, bolsos, cerámica, joyería o libretas encuadernadas a mano, muchos de ellos elaborados por pequeños productores de la provincia.
Además de los puestos de artesanía y alimentación, el Mercado de Balborraz incorpora también talleres gratuitos, donde los asistentes pueden aprender a elaborar productos como saquitos aromáticos o velas naturales. El evento reserva igualmente un espacio para artistas emergentes, que encuentran aquí una oportunidad para exponer por primera vez sus creaciones.