14,15 y 16 octubre, ECOCULTURA 13ª Feria Ecológica
11 de octubre de 2016 (13:01 h.)
Durante los días 14,15 y 16 de octubre el recinto ferial de Zamora, IFEZA, acoge como ya es habitual, la decimotercera edición de ECOCULTURA, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos que constituye una referencia transfronteriza de productores, elaboradores y distribuidores de productos ecológicos a nivel nacional. En la feria se expondrá, una vez más la variedad de sectores que la caracterizan, especialmente el de la alimentación, al que se suman cosmética, textil, bio construcción , energías renovables, artesanía, terapias naturales y formación. Además entre las diferentes actividades tendrán lugar conferencias, talleres y catas como de aceitunas, aceites, quesos o legumbres. Ecocultura contará con más de ciento cuarenta stands y ciento veinte expositores.
El horario es de 11:00-21:00h Ininterrumpidamente y habrá , como en ediciones anteriores, autobuses gratuitos desde la Plaza de la Marina al recinto ferial.
Aprovechando que este es el año internacional de las legumbres, Ecocultura girará alrededor de estos alimentos que son uno de los recursos más importantes sobre los que se asienta el desarrollo de muchos de nuestros municipios. Ya que Castilla y León destaca por producir el mayor número de leguminosas grano de consumo humano amparadas bajo un marchamo de calidad de protección europea y desde luego por la calidad de las mismas.
Ecocultura abordará este y otros asuntos que representan una oportunidad para dinamizar las economías locales de pequeño tamaño, como muchas de las que están detrás de la producción ecológica, y convocará, como ya es habitual, a más de 100 expositores de todos los sectores que se darán cita en Ifeza.
La feria tendrá un marcado carácter profesional que, como en años anteriores, se verá complementado con un buen número de actividades paralelas, tales como conferencias, mesas redondas, talleres, degustaciones, catas dirigidas, encuentros, etc.
La Diputación de Zamora, entregará también el “Premio Ecocultura 2016” sobre la Producción Ecológica, cuyo objetivo primordial es el reconocimiento público de personas y empresas que están contribuyendo al desarrollo del modelo agroalimentario ecológico, con su labor, y cuyo esfuerzo supone un ejemplo a seguir para las entidades vinculadas al sector.
Con este Premio se quiere fomentar la producción ecológica, especialmente en el ámbito de Castilla y León, donde el consumo de estos alimentos se encuentra muy por debajo de sus posibilidades productivas. Castilla y León debe jugar un papel más relevante en un sector en el que tiene posibilidades productivas excepcionales y para el que existen destacadas motivaciones económicas, ecológicas y sociales.
Este Premio pretende convertirse en un prestigioso galardón para cuantos dedican su actividad total o parcialmente al impulso de este sector ya sea desde la producción, la elaboración o la distribución. Seguidamente puede consultar las bases de participación para esta edición y también el listado de premiados anteriormente.