Diez consejos para comer saludable en Navidad
La Asociación Española de Consumidores ha puesto en marcha una Campaña Informativa sobre Nutrición en Navidades con el objetivo de sensibilizar a la población sobre los riesgos que supone esta época del año en términos alimentarios y ofrecer pautas claras para disfrutar de las fiestas sin comprometer la salud.
La organización recuerda que la mayoría de ciudadanos incrementa su peso durante el mes de diciembre, consecuencia directa de una alimentación más calórica y desequilibrada. Para combatir esta tendencia, la Asociación difundirá a través de medios de comunicación y redes sociales una serie de recomendaciones prácticas.
Diez consejos para unas Navidades más saludables
-Evitar adelantarse a las fiestas. No conviene anticipar la ingesta masiva de alimentos navideños ni prolongar las celebraciones. Comprar productos propios de estas fechas solo cuando corresponda reduce días de exceso calórico.
-No recurrir a largos ayunos. Tras una comida copiosa, el ayuno prolongado provoca que se pase de atracón en atracón. Es recomendable realizar comidas ligeras cada tres horas.
-Mantener la actividad física. El ejercicio ayuda a quemar calorías y compensar los excesos alimentarios.
-Incluir frutas y verduras en las comidas. Su consumo facilita la saciedad con menos calorías y aporta nutrientes esenciales.
-Moderar las proteínas animales. Carnes, embutidos, pescados o mariscos suelen ocupar gran parte de las mesas navideñas. Se aconseja reducir su presencia y aumentar la de verduras y frutas.
-Limitar los alimentos más calóricos. Dulces, chocolates y otros productos típicos deben consumirse con moderación.
-Comer según el apetito real. No es necesario probar todo lo que se ofrece. Seleccionar las opciones más saludables evita excesos.
-Beber agua con frecuencia. Debe estar presente en todas las comidas. Si se consume alcohol, se recomienda alternarlo con agua.
-Masticar despacio. Comer lentamente favorece la aparición de la saciedad y reduce la ingesta.
-Desconfiar de las “dietas milagro”. No existe un método saludable para perder mucho peso en poco tiempo.
Con esta campaña, la Asociación Española de Consumidores reafirma su compromiso con la educación nutricional y el consumo responsable, especialmente en una época donde los excesos son habituales.