Alerta alimentaria por astillas en queso rallado: Consumidores pide aclaraciones sobre los lotes afectados

Queso rallado. Foto Agencia Seguridad Alimentaria
La advertencia de Seguridad Alimentaria afecta a productos de Alteza, Albéniz y Froiz distribuidos en varias comunidades, entre ellas Castilla y León

La Asociación Española de Consumidores ha mostrado su preocupación tras la alerta emitida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición por la posible presencia de astillas de madera en determinados lotes de queso rallado, a raíz de una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de Navarra.

Entre los productos implicados figura el “Queso rallado gouda” de la marca Alteza, lote 2426026, con fecha de caducidad 05.06.2026 y formato de 200 gramos. También se ha visto afectado el “Queso rallado gouda” de la marca Albéniz, con el mismo número de lote y fecha de consumo preferente, en este caso en envase de 1 kilogramo.

La advertencia incluye igualmente el “Queso rallado mozzarella y provolone” de la marca Froiz, correspondiente al lote 2426026, con fecha de caducidad 05.06.2026 y un peso de 200 gramos por unidad.

Según la información difundida, la distribución de estos productos se ha extendido por Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, sin descartar posibles redistribuciones a otras comunidades autónomas. Desde la organización de consumidores se subraya la necesidad de aclarar el alcance territorial real para evitar alarmas injustificadas que puedan afectar a otros lotes o marcas no implicados.

La asociación ha destacado, no obstante, la rapidez de actuación tanto del Ministerio como de la Comunidad Foral de Navarra en la activación de la alerta y retirada preventiva de los productos. Ahora, insisten, corresponde esclarecer el origen de la contaminación detectada y cómo pudieron introducirse las astillas en la cadena de producción.

El presidente de la organización, Miguel A. Ruiz, ha puesto a disposición de los afectados los canales de información habituales para resolver dudas relacionadas con esta alerta alimentaria.