Polémica en la Residencia Virgen del Canto de Toro, denuncias sindicales y respuesta de la Diputación
La Residencia Virgen del Canto de Toro se encuentra en el centro de la polémica tras las denuncias de los delegados sindicales de Comisiones Obreras, quienes aseguran que desde octubre de 2023 ya habían advertido sobre la presencia de moho en las instalaciones sin recibir respuesta hasta ahora. Además, han señalado diversas deficiencias en la cocina, como desagües ubicados en el medio de la estancia y dificultades para limpiar los fogones, lo que consideran un riesgo para los trabajadores y residentes.
A estas quejas se suman las habituales sobre la falta de personal. Según el sindicato, de los nueve puestos ofertados recientemente en bolsa de empleo, solo cinco han sido cubiertos, dejando a la residencia con un déficit de trabajadores.
Javier Faúndez, presidente de la Diputación de Zamora, ha defendido la gestión de la institución y ha asegurado que todas las inspecciones previas realizadas por la Junta de Castilla y León no han reflejado incidencias. “Las tres actas anteriores no presentan ningún tipo de problema”, afirmó Faúndez, insistiendo en que la administración ha actuado en cuanto ha tenido conocimiento oficial de la situación.
El presidente de la Diputación destacó que ya se está trabajando en un proyecto para mejorar las instalaciones de la residencia. “Estamos redactando un plan para tres aspectos fundamentales: la renovación de las cámaras frigoríficas, la reparación de la cocina y la creación de un acceso individualizado al centro”, explicó. Este proyecto, según indicó, ha sido recibido esta misma mañana y será revisado por los responsables del centro antes de su ejecución.
Faúndez también criticó a quienes han denunciado públicamente la situación del centro, sugiriendo que algunas de estas quejas podrían tener motivaciones políticas. “Si piensan que demonizando la residencia van a obtener algún beneficio, lo único que consiguen es perjudicar su imagen y a los trabajadores”, advirtió.
El presidente de la Diputación anunció que se reunirá con el personal de cocina y del área de office para evaluar los protocolos y mejorar los servicios. Además, adelantó que la instalación de nuevas cámaras frigoríficas se abordará como un proceso separado para agilizar su implementación. Mientras tanto, ya se han instalado cámaras provisionales para garantizar la correcta conservación de los alimentos.
Respecto a las plazas vacantes en la residencia, Faúndez reconoció que desconoce el estado exacto del proceso, pero aseguró que las bolsas de empleo están activas y que en los próximos días se incorporará un operario para cubrir una jubilación.