Roales del Pan, un tesoro histórico y cultural en la provincia de Zamora

Roales del Pan es un municipio de la comarca de Tierra del Pan, con una población de 1.010 habitantes según el INE de 2023. Este territorio abarca una extensión de 11 km² y no cuenta con anejos. Su proximidad a la capital de Zamora ha propiciado un crecimiento urbanístico notable, con un corredor industrial que se extiende a lo largo de su territorio.

Los orígenes de Roales del Pan se remontan a la repoblación del Reino de León entre los siglos X y XII, convirtiéndose en un lugar de realengo dentro de la jurisdicción de Tierra del Pan. Históricamente, la zona albergó el despoblado de Villanueva, donde el Cabildo de la Catedral poseía tierras. Durante el siglo XVIII, la población era reducida, con solo 17 vecinos dedicados en su mayoría a la agricultura.

El municipio es un importante punto de paso en el Camino de Santiago, al formar parte de la Vía de la Plata, recientemente declarada Bien de Interés Cultural. Esta característica atrae a numerosos peregrinos que atraviesan el pueblo, siendo recibidos y atendidos en sus necesidades, lo que les permite certificar su paso por la localidad.

Desde el punto de vista artístico, destaca la Iglesia de la Virgen de la Asunción, que conserva elementos arquitectónicos del siglo XVI y un retablo mayor del siglo XVIII. La iglesia alberga valiosas piezas como una cruz parroquial de plata del siglo XVII, así como imágenes de San Sebastián y un Cristo del siglo XVI.

Las festividades locales son una parte esencial de la vida en Roales del Pan, con celebraciones dedicadas a San Sebastián, San Isidro Labrador y Nuestra Señora de la Asunción. Su gastronomía resalta por el pan, el lechazo asado y platos tradicionales, así como repostería que refleja la rica herencia culinaria de la comarca.