Zamora celebra los 20 años de la Feria Ecocultura
La provincia de Zamora se prepara para recibir la vigésima edición de la Feria Hispano-Rusa de Productos Ecológicos, un evento que tendrá lugar del 11 al 13 de octubre en el recinto ferial de IFEZA. Este año, la feria contará con importantes novedades y celebrará su consolidación como referente nacional en el sector de la producción ecológica, un mercado en crecimiento y lleno de oportunidades para la región.
La feria ha sido organizada con el apoyo de la Diputación de Zamora y Caja Rural, instituciones comprometidas con el desarrollo de los productos ecológicos en la provincia. José Ángel Ruiz, diputado de Agricultura y Desarrollo Económico, destacó en la presentación del evento que la feria es “una herramienta clave para potenciar el mercado ecológico, un sector que contribuye a la creación de empleo y riqueza en el territorio”.
Zamora se ha consolidado como líder regional en la producción ecológica, con 370 operadores y más de 23.000 hectáreas certificadas, lo que la posiciona como la segunda provincia de Castilla y León, solo por detrás de Valladolid. Además, el crecimiento en la ganadería ecológica ha sido notable, con un incremento del 104% en el último año.
La feria no solo contará con la presencia de empresas locales, sino que también recibirá expositores de Portugal y de diversas comunidades autónomas como Galicia, Andalucía, Cataluña, Madrid y Castilla-La Mancha, entre otras. En total, más de 100 expositores mostrarán productos como alimentos, bebidas, cosméticos, ropa, calzado, miel y artesanía, entre otros.
Una de las novedades de esta edición será la destacada participación de la Asociación de Harina Tradicional de Zamora, que ofrecerá demostraciones en vivo de la elaboración de distintos tipos de pan. Además, el programa de actividades incluirá conferencias, talleres, degustaciones y música en directo, lo que convertirá a la feria en un evento lúdico y formativo para todos los asistentes.
Con una media de 20.000 visitantes en ediciones anteriores, se espera que la feria de este año atraiga a un gran número de personas interesadas en conocer más sobre el mundo de los productos ecológicos