San Vitero ha vuelto a demostrar que el mundo rural no solo resiste, sino que sabe reivindicarse con fuerza. La localidad alistana ha acogido este fin de semana una nueva edición —y ya son 26— de la Exposición Monográfica y Subasta de Raza Zamorano-Leonesa, un evento que se ha consolidado como uno de los grandes referentes ganaderos y festivos de la provincia.

Coincidiendo con la tradicional Romería del Cristo del Campo, el burro zamorano-leonés ha sido, una vez más, el gran protagonista de tres jornadas —20, 21 y 22 de marzo— en las que el recinto ferial ha registrado una afluencia masiva de público, favorecida además por el buen tiempo.

Subastas al alza: hasta 2.000 euros por un ejemplar

El momento clave del fin de semana ha llegado con la subasta de buches, que este año se ha realizado mediante el sistema de plica cerrada, una fórmula que añade emoción y competitividad al proceso.

Los resultados no han defraudado:

• 🐴 Dos hembras alcanzaron los 2.000 y 1.600 euros

• 🐴 Un macho llegó a los 1.000 euros

Cifras que reflejan no solo el interés creciente por la raza, sino también el valor que está recuperando este animal emblemático de la provincia.

Entre 40 y 45 buches en exposición

La cita ha reunido entre 40 y 45 ejemplares, previamente sometidos a valoración morfológica, en un escaparate que permite medir el estado actual de la raza zamorano-leonesa.

Un ganado que, durante años, estuvo al borde de la desaparición y que hoy se reivindica como símbolo de identidad, biodiversidad y oportunidad económica en el medio rural.

Más que una subasta: una fiesta de pueblo

Pero San Vitero no es solo técnica ganadera. Es también convivencia, tradición y celebración.

Tras la subasta, el paseo de los buches adquiridos se convirtió en uno de los momentos más seguidos por el público, mientras que la pradera colindante mantuvo el ambiente festivo durante toda la jornada.

La romería del Cristo del Campo volvió a poner el componente religioso y popular en una cita donde se mezcla lo espiritual con lo terrenal.

El burro zamorano-leonés, símbolo de resistencia

El protagonismo del burro zamorano-leonés no es casual. Se trata de una de las razas autóctonas más singulares de España, ligada históricamente al trabajo agrícola y a la vida en el campo.

Hoy, lejos de desaparecer, se posiciona como:

• 🟢 Recurso turístico

• 🟢 Patrimonio genético

• 🟢 Oportunidad económica

Y eventos como el de San Vitero son clave para su conservación.

Mientras en otros lugares el mundo rural se vacía, en San Vitero ocurre lo contrario: se llena.

Se llena de gente, de actividad y de sentido.

La subasta de buches no es solo una operación ganadera.
Es una declaración de intenciones.

👉 Zamora tiene raíces.
👉 Zamora tiene futuro.

Y, como este fin de semana ha demostrado Aliste, también tiene motivos para seguir creyendo en lo suyo.