La miel de Zamora reconocida internacionalmente en los “London Honey Awards”
Recientemente, se han anunciado los resultados del prestigioso concurso internacional “London Honey Awards”, y entre las mieles nacionales premiadas destacan las zamoranas “La Miel de Laura” y “Miel Los Caballeros”. Ambas pertenecen a apicultores miembros de la Unión Profesional de Apicultores de Zamora (Apis Durii), y su reconocimiento subraya la excelencia y la calidad de la miel producida en esta región.
Excelencia Zamorana en el “London Honey Awards”
Los “London Honey Awards” son conocidos por su rigurosa evaluación de las mieles presentadas, juzgando aspectos como la pureza, el sabor y los beneficios para la salud. En esta edición, las mieles de Zamora han brillado con luz propia, destacándose entre competidores de todo el mundo.
“Miel Los Caballeros”: Medalla de Oro
“Miel Los Caballeros” ha conseguido una medalla de oro con su excepcional miel de bosque. Esta miel procede de los néctares recolectados de flores endémicas de las localidades zamoranas de Muelas de los Caballeros y Donadillo. Su sabor balsámico y su aroma tostado y malteado han sido reconocidos por los jueces, destacando su calidad superior y su carácter distintivo.
“La Miel de Laura”: Calidad Inigualable
Aunque no se detalla en el comunicado, se sabe que “La Miel de Laura” también ha sido premiada, lo cual no sorprende a quienes conocen su producto. Esta miel es valorada por su inigualable pureza y delicioso sabor, así como por sus notables beneficios para la salud.
La alta calidad de las mieles zamoranas no solo se refleja en su sabor y aroma, sino también en sus beneficios para la salud. Ambas mieles son ricas en antioxidantes y propiedades antibacterianas, lo que las convierte en un complemento ideal para una dieta saludable.
Además, este reconocimiento internacional no solo pone en alto el nombre de los apicultores zamoranos, sino que también impulsa la economía local, promoviendo el turismo y la exportación de productos de la región.
El éxito de “La Miel de Laura” y “Miel Los Caballeros” en los “London Honey Awards” es un testimonio de la dedicación y el esfuerzo de los apicultores zamoranos. Este logro internacional destaca la calidad excepcional de la miel de Zamora, reafirmando su lugar en el mapa mundial de la apicultura. Los premios obtenidos son un motivo de orgullo para la comunidad y un incentivo para seguir produciendo mieles de alta calidad que deleiten a los paladares más exigentes de todo el mundo.