Garbanzos de Troncones y espárragos Corrales, los sabores de Fuentesaúco en manos de Miguel Ángel Revilla
Los productos de Fuentesaúco han vuelto a cruzar fronteras para hacerse presentes en Cantabria. El expresidente cántabro Miguel Ángel Revilla recibió recientemente dos de los grandes emblemas gastronómicos de este municipio zamorano: los garbanzos de Troncones y los espárragos Corrales.
El encuentro, que tuvo lugar en un ambiente cercano y distendido, fue compartido por el propio Revilla a través de sus redes sociales. “Un placer saludar y charlar un ratuco con esta familia que viene desde Valencia con su perruca Nina y con Toño ‘Huracán’, gran ganadero de Fuentesaúco, con sus amigos”, publicó, acompañando sus palabras con imágenes del momento.
La entrega de estos productos refuerza la proyección de la huerta y el campo de Fuentesaúco, que en los últimos años han consolidado su reconocimiento dentro y fuera de la provincia. Tanto los garbanzos, con Indicación Geográfica Protegida, como los espárragos, se han convertido en señas de identidad de la tradición agrícola saucana.