BAJOTIERRA, la Feria de Productores que aterriza en Villamor de los Escuderos
Este verano, los amantes del vino tendrán la oportunidad de sumergirse en una experiencia única en la pequeña feria de productores de vino natural que se llevará a cabo en una de las hermosas cuevas subterráneas de Villamor de los Escuderos, en la provincia de Zamora.
El evento, el segundo de estas características que se llevará a cabo el 17 de junio, será una ocasión especial para descubrir y degustar los vinos naturales más auténticos de la región y también de otras partes de España. Hasta el momento ya han confirmado su asistencia una docena de bodegas y elaboradores de vino confirmados procedentes de la provincia, Gredos, Toledo, Albacete y Murcia. Así, bodegas locales como Del Alumbro, Principia o Volvoreta se mezclarán con los vinos salmantinos Al Margen, las bodegas Coruña Del Conde de Burgos o la Punta de Fecha anclado en la capital.
Desde las 11:00 a.m. hasta las 3:00 p.m., los asistentes podrán catar una amplia variedad de vinos de los diferentes productores presentes. Además de la degustación de vinos, el evento ofrecerá una comida conjunta a las 3:00 p.m. en la que los asistentes que hayan realizado reserva compartirán tiempo y espacio con la comunidad de elaboradores y amantes de los vinos puros fomentando la creación de sinergias y el intercambio de conocimiento. Por la tarde la música amenizará la velada.
La feria de productores de vino natural es una oportunidad única para sumergirse en la cultura del vino hecho como se hacía antaño, descubrir antiguos sabores y establecer conexiones con los apasionados productores.