El Restaurante Lera, el mejor de Castilla y León según la Guía Macarfi
La Guía Macarfi, referente en valoración gastronómica que reúne opiniones de expertos y amantes de la cocina, ha situado al restaurante Lera como el mejor de Castilla y León en 2026. Este reconocimiento convierte a Zamora en protagonista regional, destacando la calidad, creatividad y apuesta por los productos locales que caracterizan a Lera.
Pero la buena noticia para la gastronomía local no se queda ahí: El Ermitaño, ubicado en Benavente, ocupa un destacado noveno puesto dentro del top 10 de la comunidad, consolidando a la ciudad como un destino imprescindible para quienes buscan experiencias culinarias únicas.
La Guía Macarfi incluye además 26 restaurantes zamoranos, lo que refleja la diversidad y riqueza gastronómica de la provincia:
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Lera – Castroverde de Campos
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El Ermitaño – Benavente
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Cuzeo – Zamora
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Brigecio – Morales del Rey
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La Trébede – Pobladura del Valle
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El Empalme – Rionegro del Puente
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Lasal – Zamora
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Bar Asador 5 & Caña – Litos
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Portillo Cocina a Traición – Zamora
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Doña Negra – Toro
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La Posada de la Puebla de Sanabria – Puebla de Sanabria
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Chivo – Morales de Toro
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Asador Casa Mariano – Zamora
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Los Jerónimos – La Tuda
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El Mesón del Zorro – Zamora
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Casa Pepa – Ferreruela de Tábara
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El Rincón del Tío Jerónimo – Zamora
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Bodega Arrabal del Pozo – Zamora
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Los Caprichos de Meneses – Zamora
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Casa Alfonso – San Vitero
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Restaurante España – Fermoselle
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La Baraka – Zamora
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Casa Cipri – Zamora
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Taberna La Salita – Zamora
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El Portón – Zamora
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Bar Caballero – Zamora
Para los zamoranos, este reconocimiento supone un motivo de orgullo y una oportunidad para reforzar la identidad gastronómica de la provincia, donde tradición e innovación se dan la mano en la mesa. Los restaurantes destacados demuestran que la cocina de Zamora no solo se saborea, sino que también se reconoce entre lo mejor de Castilla y León.
Con Lera y El Ermitaño brillando en la Guía Macarfi y la presencia de una veintena más de restaurantes en la lista, Zamora se confirma como un destino gastronómico de primer nivel, un lugar donde los sabores locales se mezclan con técnica, creatividad y pasión por la buena mesa.