Localizan gusanos en la sopa del personal del Complejo Asistencial Universitario de León
El Servicio Territorial de Salud ha abierto una investigación tras el hallazgo de gusanos en la sopa del personal médico de guardia del Complejo Asistencial Universitario de León. Un suceso que ocurría en la cafetería instalada en el interior del complejo durante el pasado sábado.
De esta manera se investigará a la empresa encargada del suministro de la sopa, Serunión, que también protagonizó en 2014 un episodio similar tras servir raciones de sopa que presentaban larvas de gorgojo que se sirvieron en comedores escolares de León y Segovia.
El suceso, entonces calificado por la empresa de "incidente pequeño y puntual" al asegurar que las larvas procedían de un paquete de cinco kilogramos de pasta con fecha de caducidad 30 de noviembre de 2016, ha vuelto a repetirse. El Servicio Territorial de Salud investigará el caso para depurar responsabilidades mientras que la Gerencia de León tiene previsto reunirse con la empresa, según han informado fuentes internas la agencia de noticias Europa Press.