La Junta de Castilla y León media entre ganaderos de ovino e industrias lácteas

Ovejas bebiendo en una balsa de agua. Fotografía de archivo

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha iniciado un procedimiento de mediación entre productores de leche de ovino e industrias lácteas para resolver discrepancias contractuales y garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria en Castilla y León.

La Junta de arbitraje y mediación para los contratos agrarios de Castilla y León, adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha comenzado un proceso de mediación entre los ganaderos de leche de oveja y las industrias lácteas para dirimir diferencias contractuales. Este órgano, contemplado en la Ley Agraria de Castilla y León, se convierte en una herramienta clave para resolver conflictos dentro de la cadena alimentaria.

En los últimos tres meses, la Consejería ha mantenido varias reuniones con las organizaciones de productores lácteos para abordar la difícil situación del sector. Tras los encuentros celebrados en diciembre y enero, y a raíz del ofrecimiento de la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, los productores solicitaron formalmente la convocatoria de la Junta de Arbitraje y Mediación la semana pasada.

Este procedimiento permite a las partes implicadas llegar a acuerdos mediante fórmulas de resolución de conflictos, como el arbitraje y la mediación, evitando así una escalada de las discrepancias y facilitando el diálogo entre productores y la industria transformadora.

Paralelamente, la Junta de Castilla y León continúa trabajando para asegurar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria a través de inspecciones periódicas en las nueve provincias de la Comunidad. Estos controles verifican que todas las relaciones comerciales en el sector estén respaldadas por contratos formales, que el pago de las transacciones se realice dentro de los plazos legales establecidos y que los documentos estén registrados correctamente.

Con estas medidas, la Consejería refuerza su compromiso con el sector agroalimentario, ofreciendo herramientas para garantizar la transparencia y el equilibrio en las relaciones comerciales entre productores e industrias.