Zamora saborea su sabor en la II Feria Exquisiteza
Zamora volverá a convertirse en escaparate del sabor y la tradición con la segunda edición de la Feria Exquisiteza, que se celebrará en la Plaza Viriato los días 27 y 28 de septiembre. La cita reunirá a productores y profesionales de la gastronomía bajo el sello de Alimentos de Zamora, una de las grandes señas de identidad de la provincia y un motor clave en el desarrollo del medio rural.
La feria ofrecerá un programa en el que se combinan showcookings de reconocidos chefs con actuaciones musicales, convirtiéndose en un espacio de encuentro entre cultura, gastronomía y patrimonio.
La II Feria Exquisiteza abrirá sus puertas el sábado 27 de septiembre por la mañana comenzará a las 12:30 horas con la inauguración oficial del evento. Seguidamente, el chef Carlos Alonso, de El Portillo, protagonizará un showcooking entre las 13:00 y las 14:00 horas, para dar paso después a la música con la actuación de Voces de Bolero, que amenizarán la jornada desde las 14:30 hasta las 15:40 horas.
Ya por la tarde, el ambiente continuará con la actuación musical de Jaime y Sara, prevista de 18:00 a 19:00 horas. A continuación, será el turno de la cocina en directo con Mar Marcos, del Restaurante España, quien ofrecerá un showcooking de 19:00 a 20:00 horas.
El domingo 28 de septiembre la feria retomará su actividad con un marcado acento gastronómico. A las 12:15 horas, Adrián Asensio, del Restaurante Cuzeo, ofrecerá un showcooking hasta las 13:15. Después, será el turno de Santi Vicente, chef del Hotel Rey Don Sancho, que presentará sus propuestas culinarias entre las 13:30 y las 14:30 horas. Como colofón, la clausura llegará con la música de Rumba Ibérica, que pondrá ritmo y ambiente festivo a la Plaza Viriato en una actuación programada de 18:00 a 19:30 horas.
Los interesados en asistir a los showcookings deberán reservar su plaza a través de la web oficial www.exquisiteza.es.
Con esta segunda edición, la Feria Exquisiteza refuerza su compromiso con la promoción del producto local, acercando a zamoranos y visitantes la excelencia de una despensa que es patrimonio de todos.