Zamora acoge este fin de semana una nueva edición de la Plaza Ecológica, el mercado de productos sostenibles que se celebra el tercer sábado de cada mes y que en esta ocasión llega con importantes novedades para el público.
La cita tendrá lugar el 18 de abril, en horario de 10:00 a 14:00 horas, en la Plaza de la Constitución, donde productores y visitantes volverán a encontrarse en un espacio dedicado a la alimentación ecológica, el consumo responsable y la dinamización del centro urbano.
Además de la oferta habitual de productos, esta edición incorpora una programación especial que combina gastronomía, cultura y tradición. El evento contará con una foodtruck ecológica, pensada para acercar la cocina sostenible a los asistentes durante toda la mañana.
La música y el folklore zamorano también tendrán un papel protagonista gracias a la participación de Alberto Jambrina y distintos grupos de baile tradicional, que ofrecerán actuaciones en directo y actividades abiertas a la participación del público.
Uno de los elementos más destacados de la jornada será la demostración en vivo de construcción en piedra en seco, una técnica tradicional de la comarca de Sayago, que será presentada por la Asociación Red Sapiense, poniendo en valor un patrimonio etnográfico vinculado al territorio.
Con estas novedades, la Plaza Ecológica refuerza su papel como un punto de encuentro mensual en Zamora, donde se combinan producto local, sostenibilidad y cultura popular, convirtiendo la Plaza de la Constitución en un espacio vivo cada tercer sábado del mes.
