La tapa de una cocinera zamorana que está entre las mejores de España

Fani Verdes Panizo, es una cocinera zamorana que ha logrado destacar en el exigente mundo de la alta cocina. Su creación culinaria, "No marees la perdiz", ha sido seleccionada como una de las 45 mejores tapas de España que competirán en el prestigioso certamen gastronómico que se llevará a cabo los días 6, 7 y 8 de noviembre en Valladolid.

Su tapa, "No marees la perdiz", ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía en toda España. Ahora, en la final de Valladolid, competirá con otros talentosos chefs de todo el país en busca de los codiciados premios nacionales que se otorgan en este evento.

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