La cocina gourmet de Zamora y Provincia

Exquisiteza no solo sirve para poner en valor el producto de la tierra. También es el escaparate perfecto para reconocer a quienes convierten esa materia prima en auténtica cultura gastronómica. Y este fin de semana la Plaza de Viriato reúne a cuatro nombres propios que representan presente, esfuerzo y prestigio dentro de la cocina zamorana: Samuel Pedrosa, Mar Marcos, Carlos Alonso y Rafa Alonso.