El libro "La cultura de la vid y el vino en Toro" refleja en sus páginas 30 años de historia vitivinícola
El Consejo Regulador de la D.O Toro incluía en el programa de actos organizado para conmemorar el 30 aniversario de la aprobación de la Denominación de Origen, la presentación de este libro escrito por el toresano Juan Carlos González Ferrero y que refleja la actividad de este Consejo junto con un recorrido por la historia de los caldos toresanos.
El libro que lleva por título "Cultura de la vid y el vino de Toro" cuenta en sus páginas y describe a través de ella el recorrido que su autor hace por los treinta años de la existencia de la Denominación de Origen así como cuenta la historia de algunos personajes importantes de la elaboración de vinos de Toro a parte de su conexión directa con la viticultura.
El ejemplar se ha presentado esta mañana en la bodega histórica del vino de Toro con la presencia de su autor Juan Carlos González Ferrero, la Presidenta de la Diputación Maite Martín Pozo, el Alcalde de Toro Tomás del Bien, Felipe Nalda presidente del Consejo Regulador de la DO Toro y también Cipriano García director general de la CR de Zamora.
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