Miembros de la Asociación de Sumilleres visitan la quesería "La Antigua de Fuentesaúco"
23 de febrero de 2015 (20:26 h.)
La Asociación de Sumilleres de Zamora se ha desplazado a Fuentesaúco para visitar quesería la "Antigua de Fuentesaúco." Acogida a la Denominación de Origen Queso zamorano, punto de referencia de quesos españoles con calidad.
La visita a la quesería, fue dirigida por D. Alberto Cruz Martín. Responsable Control de Calidad. Una vez terminada la misma, se realizó una cata de los diferentes quesos elaborados en las instalaciones de la firma comercial.
Este colectivo lleva a cabo actividades para promocionar alimentos zamoranos, tratando a la vez de ampliar conocimientos entre sus asociados, catando diferentes productos y visitando lugares de nuestra provincia para apreciar sus excelentes productos de calidad.