La Gorda lista para que sus cenas y comidas navideñas tengan un nuevo y especial ámbito gastronómico
Tras el éxito en su apertura el pasado 15 de noviembre, "La Gorda" el nuevo espacio gastronómico situado en la calle Pablo Morillo 29 presenta sus menús especiales que podrán degustar en sus salones durante estas fechas de cenas de empresa y celebraciones en familia. Coincidiendo con la llegada de las navidades la Gorda estrena sus salones comedor.
El Refinando el concepto de la Flaca, puesto que los propietarios son los mismos que regentan este nuevo espacio, han querido ir más allá en la filosofía de la Flaca que con un menú establecido y pactado de antemano cierra la opción a una elección en la carta como a la que pueden optar en la Gorda. En la Gorda verán en su carta platos y menús especiales que podrán tener en su mesa reservada de ante mano en el teléfono 689 43 51 88. También tendrán como recomendación los ofrecimientos que su personal puedan hacerle fuera de carta, pescados y carnes del día platos especiales que a diario innnovan en su cocina y que podrán ser degustados en las mesas habilitadas en sus dos salones.
La Gorda ha querido dar una vuelta de plato más, a un nuevo local que se abre en la zona alta de vinos de la ciudad, su bar que abría el pasado día 15 con tapas y raciones variadas crece ya y se amplía a los salones que ocupan espacio. Una gran bodega con una carta de vinos con gran cantidad de referencias acompañarán esta nueva oferta gastronómica que presenta la ciudad.
En su carta sugerentes tapas y en su restaurante ....
Croquetas de Camarones, Alcachofas en Tempura, Salteado de Boletus con yema de huevo y caviar, Tataki de Chuleta de Vaca Raza Frisona, Tartar de Cigalas con perlas de Oliva y Naranja y así hasta una veintena de tapas de especial vistosidad y mejor paladar conforman parte de lo que La Gorda puede ofrecer de manos de una plantilla joven pero experimentada que le ayudará a elegir entre sus variadas tapas y platos así como en sus vinos de la cava entre los que podrán encontrar más de una cincuentena de referencias. También en sus dos salones, ya es posible que con su pareja, amigos, o familiares podrán tener la oportunidad de disfrutar de la cocina de un gran chef como es Rafael Alonso, y de su Maitre Luis Soriano quien le ofrecerá lo mejor de sus vinos y le asesorará sobre el maridaje para sus elecciones. En las Mesas Miguel con su especial simpatía será el encargado de introducirles en un nuevo ambiente que será este nuevo espacio de recreo para el paladar, La Gorda, ya saben, muy cerca de la Flaca tiene abierto ya su restaurante.