La Junta presentará en Milán su oferta enogastronómica, cultural y turística
El lunes 21 de septiembre desembarcará en Milán la delegación que la Junta de Castilla y León ha enviado a esta ciudad italiana para presentar los atractivos culturales, turísticos y enogastronómicos de la Comunidad, al mercado internacional y, especialmente, al mercado italiano.
La Junta va a presentar a lo largo de la semana las cinco rutas certificadas del vino de Castilla y León, para lo que va a contar con la presencia de los representantes de las rutas del vino de Arlanza, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero y Rueda, que realizarán una presentación de sus atractivos turísticos y culturales. En estas presentaciones también se contará con cocineros representantes de estas zonas, que elaborarán tapas con productos típicos y algunos representantes de los consejos reguladores de las citadas denominaciones de origen.
Por las tardes, en el atrio del Pabellón de España, representantes del Museo de la Evolución Humana realizarán una serie de talleres demostrativos de cómo vivían los antepasados.
Además, se instalará un expositor promocional que ofrecerá información sobre la Comunidad a través de varias publicaciones, como un diccionario gastronómico italiano/español, un folleto de los atractivos culturales de Castilla y León y una pantalla de croma en la que los visitantes podrán llevarse como recuerdo su fotografía en un paraje de Castilla y León. También se proyectarán dos videos de Castilla y León: uno es genérico y hace un recorrido por la Comunidad y el concepto de "El museo más grande del Mundo está vivo" a través de los Bienes Patrimonio, los museos, el turismo idiomático, los castillos, catedrales y monasterios, los eventos culturales y los espacios naturales y el turismo rural; en el otro se muestran diferentes aspectos de la enogastronomía de Castilla y León.
El 23 de septiembre tendrá lugar el Día de Honor de Castilla y León. Se iniciará a las 10.30 horas, con la recepción de autoridades por la vicecomisaria del Pabellón de España, Begoña Cerro, la interpretación del Himno de España y el izado de la bandera. El día proseguirá con un recorrido por el pabellón y, posteriormente, una visita a otros pabellones. A las 13.30 horas se celebrará un acto institucional en el restaurante del pabellón, en el que se mostrará la riqueza gastronómica de Castilla y León. Ya por la tarde tendrá lugar una reunión de trabajo con el Piamonte Italiano, con el fin de impulsar la colaboración micológica, gastronómica y turística entre ambas regiones. Y a las 19.30 horas, en el Hotel Meliá Milano de la capital italiana, se llevará a cabo una presentación del destino Castilla y León a casi medio centenar de agencias de viajes italianas y se suscribirá una declaración de colaboración entre el operador Bóscolo y la Junta de Castilla y León. A su finalización, el restaurante Cándido de Segovia ofrecerá una degustación de los principales productos gastronómicos de Castilla y León.
Aprovechando la presencia de Castilla y León en la Expo de Milán, a lo largo de la semana se van a realizar cuatro presentaciones turísticas de destino en el Instituto Cervantes de Milán, destinadas tanto a estudiantes de español como a interesados en la cultura española.
La Expo Universal de Milán se celebra del 1 de mayo al 31 de octubre de este año y España participa en ella con un pabellón gestionado por Acción Cultural Española (AC/E), que, diseñado por b720 Fermín Vázquez Arquitectos, tiene una geometría clara y contenida, espacios permeables, atractivos y flexibles.