<![CDATA[Zamora News :: Últimas noticias - Enogastronomía]]> https://www.zamoranews.com/ Fri, 19 Jun 2026 13:05:11 +0200 hourly 1 https://www.opennemas.com <![CDATA[Zamora News :: Últimas noticias - Enogastronomía]]> https://www.zamoranews.com/media/zamoranews/images/2024/08/20/2024082010344785780.png https://www.zamoranews.com/ <![CDATA[Una charcutería de Zamora, entre las mejores de España tras lograr una estrella en IFEMA]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/charcuteria-zamora-entre-mejores-espana-lograr-estrella-ifema/20260619125211398013.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/charcuteria-zamora-entre-mejores-espana-lograr-estrella-ifema/20260619125211398013.html#comentarios-398013 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/charcuteria-zamora-entre-mejores-espana-lograr-estrella-ifema/20260619125211398013.html Fri, 19 Jun 2026 12:52:11 +0200 La tienda de Melquíades, ubicada en la avenida de Tres Cruces, recibe una de las distinciones de las "Joyas de la Charcutería" durante CharcutEXPO, celebrada en Madrid]]> <![CDATA[Los municipios de la Ruta del Vino de Zamora mostrarán su patrimonio y gastronomía en una edición especial de San Pedro]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/municipios-ruta-vino-zamora-mostraran-patrimonio-gastronomia-edicion-especial-san-pedro/20260619114227397980.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/municipios-ruta-vino-zamora-mostraran-patrimonio-gastronomia-edicion-especial-san-pedro/20260619114227397980.html#comentarios-397980 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/municipios-ruta-vino-zamora-mostraran-patrimonio-gastronomia-edicion-especial-san-pedro/20260619114227397980.html Fri, 19 Jun 2026 11:42:27 +0200 Las Aceñas de Cabañales acogerán el 25 de junio una nueva edición de "Conociendo la Ruta del Vino de Zamora", con los pueblos como grandes protagonistas

]]> <![CDATA[Un vino de la D.O. Toro, entre los mejores de España: Ademán Valdearanda 2023 logra el Oro en los Decanter World Wine Awards]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/vino-d-toro-entre-mejores-espana-ademan-valdearanda-2023-logra-oro-decanter-world-wine-awards/20260619104848397973.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/vino-d-toro-entre-mejores-espana-ademan-valdearanda-2023-logra-oro-decanter-world-wine-awards/20260619104848397973.html#comentarios-397973 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/vino-d-toro-entre-mejores-espana-ademan-valdearanda-2023-logra-oro-decanter-world-wine-awards/20260619104848397973.html Fri, 19 Jun 2026 10:48:48 +0200 El vino de Bodega y Viñedos Maires obtiene 96 puntos en el concurso vinícola más influyente del mundo y se convierte en el tinto de la D.O. Toro mejor puntuado en esta edición

]]> <![CDATA[De un lagar del siglo XVI a un proyecto de futuro: Rafa Alonso inaugura la Bodega Luis Medina en Toro]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/lagar-siglo-xvi-proyecto-futuro-rafa-alonso-inaugura-bodega-luis-medina-toro/20260613091745397080.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/lagar-siglo-xvi-proyecto-futuro-rafa-alonso-inaugura-bodega-luis-medina-toro/20260613091745397080.html#comentarios-397080 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/lagar-siglo-xvi-proyecto-futuro-rafa-alonso-inaugura-bodega-luis-medina-toro/20260613091745397080.html Sat, 13 Jun 2026 09:17:45 +0200 <![CDATA[FROMAGO desembarca en Galicia y refuerza la proyección internacional de Zamora como capital europea del queso]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/fromago-desembarca-galicia-refuerza-proyeccion-internacional-zamora-como-capital-europea-queso/20260606164933395447.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/fromago-desembarca-galicia-refuerza-proyeccion-internacional-zamora-como-capital-europea-queso/20260606164933395447.html#comentarios-395447 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/fromago-desembarca-galicia-refuerza-proyeccion-internacional-zamora-como-capital-europea-queso/20260606164933395447.html Sat, 6 Jun 2026 16:49:33 +0200 <![CDATA[La Ruta del Vino de Toro supera los 90 socios tras incorporar 28 nuevas entidades y refuerza su crecimiento turístico]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/ruta-vino-toro-supera-90-socios-incorporar-28-nuevas-entidades-refuerza-crecimiento-turistico/20260605124020395175.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/ruta-vino-toro-supera-90-socios-incorporar-28-nuevas-entidades-refuerza-crecimiento-turistico/20260605124020395175.html#comentarios-395175 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/ruta-vino-toro-supera-90-socios-incorporar-28-nuevas-entidades-refuerza-crecimiento-turistico/20260605124020395175.html Fri, 5 Jun 2026 12:40:20 +0200 La Ruta del Vino de Toro ha superado los 90 socios tras la incorporación de 28 nuevas entidades aprobadas por unanimidad en su Asamblea General, un crecimiento histórico que refuerza su papel como uno de los principales motores de promoción turística del territorio. La asociación ha presentado además su Plan de Acción 2026 y nuevas líneas estratégicas de desarrollo.]]> <![CDATA[Una explotación de Madridanos, premiada en los Cincho 2026 por la calidad de su leche de oveja]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/explotacion-madridanos-premiada-cincho-2026-calidad-leche-oveja/20260603125435394986.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/explotacion-madridanos-premiada-cincho-2026-calidad-leche-oveja/20260603125435394986.html#comentarios-394986 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/explotacion-madridanos-premiada-cincho-2026-calidad-leche-oveja/20260603125435394986.html Wed, 3 Jun 2026 12:54:35 +0200 La gala final de los Premios Cincho se celebrará en el marco de Fromago Cheese Experience 2026 en Zamora

]]> <![CDATA[Diez vinos, once bodegas y una misma filosofía: la revolución silenciosa de Tierra del Vino]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/diez-vinos-once-bodegas-misma-filosofia-revolucion-silenciosa-tierra-vino/20260601224543394742.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/diez-vinos-once-bodegas-misma-filosofia-revolucion-silenciosa-tierra-vino/20260601224543394742.html#comentarios-394742 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/diez-vinos-once-bodegas-misma-filosofia-revolucion-silenciosa-tierra-vino/20260601224543394742.html Mon, 1 Jun 2026 22:45:43 +0200 <![CDATA[GALERÍA | La DO Tierra del Vino reivindica el producto local con una cata de altura en Zamora]]> https://www.zamoranews.com/album/enogastronomia/galeria-do-tierra-vino-reivindica-producto-local-cata-altura-zamora/20260601224748394744.html <![CDATA[El impacto de Fromago en Zamora: las exportaciones de queso crecen un 15% desde las dos últimas ediciones]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/impacto-fromago-zamora-exportaciones-queso-crecen-15-dos-ultimas-ediciones/20260520132221392210.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/impacto-fromago-zamora-exportaciones-queso-crecen-15-dos-ultimas-ediciones/20260520132221392210.html#comentarios-392210 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/impacto-fromago-zamora-exportaciones-queso-crecen-15-dos-ultimas-ediciones/20260520132221392210.html Wed, 20 May 2026 13:22:21 +0200

La provincia exporta ya 38 millones de euros en queso y se consolida como la octava mayor exportadora de España en este sector, con una presencia sólida y creciente en mercados europeos estratégicos como Francia, Italia, Portugal, Croacia, Polonia y Reino Unido, según datos de la Cámara de Comercio

]]> <![CDATA[Fromago 2026 roza el lleno total con 400 expositores y suma más presencia internacional]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/fromago-2026-roza-lleno-total-400-expositores-suma-mas-presencia-internacional/20260520120634392193.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/fromago-2026-roza-lleno-total-400-expositores-suma-mas-presencia-internacional/20260520120634392193.html#comentarios-392193 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/fromago-2026-roza-lleno-total-400-expositores-suma-mas-presencia-internacional/20260520120634392193.html Wed, 20 May 2026 12:06:34 +0200 La feria cerrará inscripciones en mayo con el 98% del espacio ocupado y prepara una misión comercial a Londres para atraer nuevos importadores]]> <![CDATA[Cuatro cocineros, una misma pasión: la cocina zamorana presume de talento en Exquisiteza]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/cuatro-cocineros-misma-pasion-cocina-zamorana-presume-talento-exquisiteza/20260517152235391165.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/cuatro-cocineros-misma-pasion-cocina-zamorana-presume-talento-exquisiteza/20260517152235391165.html#comentarios-391165 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/cuatro-cocineros-misma-pasion-cocina-zamorana-presume-talento-exquisiteza/20260517152235391165.html Sun, 17 May 2026 15:22:35 +0200 <![CDATA[La cocina gourmet de Zamora y Provincia]]> https://www.zamoranews.com/album/enogastronomia/cocina-gourmet-zamora-provincia/20260517152758391752.html <![CDATA[Toro lleva su vino y su patrimonio hasta Bilbao en una nueva ofensiva turística del enoturismo zamorano]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/toro-lleva-vino-patrimonio-bilbao-nueva-ofensiva-turistica-enoturismo-zamorano/20260516190436391243.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/toro-lleva-vino-patrimonio-bilbao-nueva-ofensiva-turistica-enoturismo-zamorano/20260516190436391243.html#comentarios-391243 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/toro-lleva-vino-patrimonio-bilbao-nueva-ofensiva-turistica-enoturismo-zamorano/20260516190436391243.html Sat, 16 May 2026 19:04:36 +0200 <![CDATA[Toro refuerza su apuesta por el enoturismo en la Asamblea General de ACEVIN celebrada en Requena]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/toro-refuerza-apuesta-enoturismo-asamblea-general-acevin-celebrada-requena/20260513120846390453.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/toro-refuerza-apuesta-enoturismo-asamblea-general-acevin-celebrada-requena/20260513120846390453.html#comentarios-390453 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/toro-refuerza-apuesta-enoturismo-asamblea-general-acevin-celebrada-requena/20260513120846390453.html Wed, 13 May 2026 12:08:46 +0200 El Ayuntamiento de Toro participó en el encuentro nacional de ciudades del vino para impulsar la promoción turística y económica del territorio

]]> <![CDATA[Zamora exhibe su despensa más selecta en la III Feria Exquisiteza: programa de actividades, fechas y cómo participar]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/zamora-exhibe-despensa-mas-selecta-iii-feria-exquisiteza-programa-actividades-fechas-como-participar/20260511131431390128.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/zamora-exhibe-despensa-mas-selecta-iii-feria-exquisiteza-programa-actividades-fechas-como-participar/20260511131431390128.html#comentarios-390128 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/zamora-exhibe-despensa-mas-selecta-iii-feria-exquisiteza-programa-actividades-fechas-como-participar/20260511131431390128.html Mon, 11 May 2026 13:14:31 +0200 La plaza de Viriato acogerá los días 16 y 17 de mayo una nueva edición de la feria impulsada por la Diputación, que refuerza su apuesta por el producto local, el kilómetro cero y la economía rural]]> <![CDATA[De Brasil a tu mesa: Livia María, la chef que convierte cualquier casa en un restaurante de nivel internacional]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/brasil-mesa-livia-maria-chef-que-convierte-cualquier-casa-restaurante-nivel-internacional/20260506092117388958.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/brasil-mesa-livia-maria-chef-que-convierte-cualquier-casa-restaurante-nivel-internacional/20260506092117388958.html#comentarios-388958 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/brasil-mesa-livia-maria-chef-que-convierte-cualquier-casa-restaurante-nivel-internacional/20260506092117388958.html Wed, 6 May 2026 09:21:17 +0200 <![CDATA[Zamora, Toro y Arribes impulsan el enoturismo de Castilla y León en Bruselas como motor económico rural]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/zamora-toro-arribes-impulsan-enoturismo-castilla-leon-bruselas-como-motor-economico-rural/20260424123325387034.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/zamora-toro-arribes-impulsan-enoturismo-castilla-leon-bruselas-como-motor-economico-rural/20260424123325387034.html#comentarios-387034 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/zamora-toro-arribes-impulsan-enoturismo-castilla-leon-bruselas-como-motor-economico-rural/20260424123325387034.html Fri, 24 Apr 2026 12:33:25 +0200 Las Rutas del Vino protagonizan una acción institucional en la UE para posicionar el potencial turístico y gastronómico de la Comunidad

]]> <![CDATA[La D.O. Toro apuesta por el mercado asiático en Prowein Singapur]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/d-toro-apuesta-mercado-asiatico-prowein-singapur/20260421122824386581.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/d-toro-apuesta-mercado-asiatico-prowein-singapur/20260421122824386581.html#comentarios-386581 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/d-toro-apuesta-mercado-asiatico-prowein-singapur/20260421122824386581.html Tue, 21 Apr 2026 12:28:24 +0200 <![CDATA[La chef zamorana Mar Marcos triunfa en el Salón de Gourmets con una fusión astur-malagueña]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/chef-zamorana-mar-marcos-triunfa-salon-gourmets-fusion-astur-malaguena/20260416124725385890.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/chef-zamorana-mar-marcos-triunfa-salon-gourmets-fusion-astur-malaguena/20260416124725385890.html#comentarios-385890 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/chef-zamorana-mar-marcos-triunfa-salon-gourmets-fusion-astur-malaguena/20260416124725385890.html Thu, 16 Apr 2026 12:47:25 +0200 La cocinera del Restaurante España de Fermoselle ha presentado una innovadora propuesta basada en verdinas asturianas con productos malagueños, en una demostración culinaria que ha destacado por su técnica, creatividad y gran acogida entre los asistentes]]> <![CDATA[Tierra de Sabor incrementa su presencia en Salón Gourmets con 174 empresas y 23% más de espacio]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/tierra-sabor-incrementa-presencia-salon-gourmets-174-empresas-23-mas-espacio/20260415135238385753.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/tierra-sabor-incrementa-presencia-salon-gourmets-174-empresas-23-mas-espacio/20260415135238385753.html#comentarios-385753 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/tierra-sabor-incrementa-presencia-salon-gourmets-174-empresas-23-mas-espacio/20260415135238385753.html Wed, 15 Apr 2026 13:52:38 +0200 Castilla y León refuerza su presencia en la gran feria internacional de alimentación con más espacio, más participación y una apuesta por abrir mercados nacionales e internacionales]]> <![CDATA[Tierra de Sabor conquista Madrid con más de 20 showcookings, 800 escolares y los mejores chefs de Castilla y León]]> https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/tierra-sabor-conquista-madrid-mas-20-showcookings-800-escolares-mejores-chefs-castilla-leon/20260411133447385141.html https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/tierra-sabor-conquista-madrid-mas-20-showcookings-800-escolares-mejores-chefs-castilla-leon/20260411133447385141.html#comentarios-385141 https://www.zamoranews.com/articulo/enogastronomia/tierra-sabor-conquista-madrid-mas-20-showcookings-800-escolares-mejores-chefs-castilla-leon/20260411133447385141.html Sat, 11 Apr 2026 13:34:47 +0200